Optimisation des coûts énergétiques dans l’hôtellerie : pourquoi et comment ?

Publié le 
16/12/2024

L’industrie hôtelière, par sa nature, consomme d’importantes quantités d’énergie, que ce soit pour le chauffage, la climatisation, l’éclairage ou les équipements divers. Face à la montée des coûts énergétiques et à une réglementation de plus en plus stricte, l’optimisation de la consommation d’énergie est devenue essentielle. Cette démarche n’est pas seulement une réponse aux défis financiers, mais aussi un engagement pour une gestion plus durable et respectueuse de l’environnement.

1. Pourquoi optimiser les coûts énergétiques ?

L’optimisation des coûts énergétiques permet de répondre à plusieurs enjeux cruciaux dans l’hôtellerie :

Réduction des Charges d’Exploitation : En réduisant la consommation énergétique, les hôtels peuvent diminuer leurs charges, parfois jusqu’à 20-30%, permettant de réinvestir ces économies dans d’autres services ou améliorations.

Valorisation de l’Image : Les clients sont de plus en plus sensibles aux efforts des hôtels en matière de durabilité. Une stratégie énergétique optimisée renforce la réputation de l’établissement et peut attirer une clientèle soucieuse de l’environnement.

Respect des Normes et Subventions : De nombreux pays encouragent les entreprises à réduire leur empreinte carbone, parfois en offrant des aides financières aux établissements mettant en place des solutions d’optimisation énergétique.

2. Les méthodes d’optimisation des coûts énergétiques

L’optimisation des coûts énergétiques repose sur une combinaison de technologies et de bonnes pratiques :

a. Automatisation et intelligence artificielle

L’intégration de systèmes automatisés pour la gestion du chauffage, de la climatisation, et de l’éclairage permet d’ajuster la consommation d’énergie en fonction de l’occupation et des besoins réels. Par exemple, des solutions comme l’outil d’AGRID peuvent gérer la température des chambres de manière autonome, réduisant la consommation lorsque les chambres sont inoccupées et adaptant le confort pour les clients.

b. Optimisation des systèmes de CVC (chauffage, ventilation et climatisation)

Les systèmes de climatisation et de chauffage représentent souvent la part la plus importante de la consommation énergétique d’un hôtel. En utilisant des thermostats connectés, des capteurs de CO2, ou des systèmes à débit variable, il est possible de moduler la consommation d’énergie en fonction des besoins précis de chaque espace.

c. Suivi et analyse des données

Un suivi continu des données de consommation permet de repérer les périodes de surconsommation et d’identifier des anomalies. Les tableaux de bord en temps réel, comme ceux proposés par des solutions de gestion énergétique, donnent aux gestionnaires hôteliers une vision claire et actionable de leur consommation énergétique.

d. Éclairage efficace et optimisé

Passer à un éclairage LED et intégrer des détecteurs de mouvement peut permettre de réduire drastiquement les coûts liés à l’éclairage, en éteignant automatiquement les lumières dans les zones non occupées et en ajustant l’intensité selon la lumière naturelle.

e. Maintenance préventive

Une maintenance régulière et préventive des équipements, en particulier les systèmes de CVC, peut allonger leur durée de vie et éviter des pannes coûteuses tout en assurant leur efficacité énergétique optimale.

3. Les résultats concrets de l’optimisation énergétique

L’impact de ces mesures ne se limite pas aux coûts d’exploitation. Pour certains de nos clients, comme l’Hôtel Paris Bastille Opéra, l’outil de pilotage énergétique AGRID Copilot a permis de réaliser entre 18% et 29% d’économies d’énergie entre janvier 2023 et avril 2024, tout en maintenant le confort des clients. En visualisant l’impact direct de ces économies sur le budget global, l’hôtel peut mieux gérer ses investissements futurs et renforcer sa stratégie de durabilité.

4. Vers une gestion énergétique intégrée

En conclusion, optimiser les coûts énergétiques dans l’hôtellerie ne se limite pas à des économies ponctuelles. Il s’agit d’un processus intégré, appuyé par des technologies avancées et une vision à long terme. Les hôtels qui intègrent ces stratégies peuvent non seulement réduire leurs coûts d’exploitation mais aussi se positionner comme des acteurs responsables et innovants du secteur.

L’optimisation énergétique est une démarche gagnant-gagnant, bénéfique tant pour l’environnement que pour la rentabilité. C’est un investissement qui, bien que parfois coûteux au départ, offre des retours tangibles et renforce la position des hôtels dans un marché de plus en plus exigeant.

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